Bûche au chocolat et crème de marrons Ingrédients pour 8 personnes Pour le biscuit Mélangez : 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème Mélangez : 500 g de crème de marrons 250 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'alcool au choix (Cognac, rhum ) Pour le sirop Mélangez : 100 g de sucre 5 cl d'alco

Confiture de Lait Express Pour changer des confitures aux fruits, essayez cette confiture, que les Argentins fabriquent, pays d'élevage de lait à grande échelle. Elle ravira les Petits et les Grands. Vous pouvez utiliser du lait concentré. Ingrédients : 3 à 4 boites de lait concentré sucré. Placez les boîtes dans une cocotte minute. Recouv

Bonjour à vous Tous, Voici une nouvelle recette qui enchantera vos papilles, si vous aimez les escargots bien sûr ! LA TOUR DE POMME DE TERRE AUX ESCARGOTS Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes de terre - 32 escargots de Bourgogne préparés au beurre ail et persil (vous en trouverez dans le commerce) - Lait (15cl) -Beurre (1 grosse noix) -S

JOYEUX NOËL à Vous Tous. Encore du Rêve. Je vous embrasse Kakilook

Volcan aux Marrons Ingrédients : 2 kg de crème de marrons 1/2 de lait 3 oeufs 125 g de beurre 1 grosse poignée de raisins de Corinthe 3 verres à liqueur de rhum Dans une terrine, mélangez crème de marrons et lait, puis ajoutez les jaunes d'oeufs, (réservez les blancs) raisins et beurre ramolli. Parfumez d'un verre à liqueur de rhum. Battez

Sandre aux Citrons verts Recette Minceur Comme l'ouverture de la pêche aux carnassiers vient d'ouvrir depuis peu, voici une excellente recette : Ingrédients pour 6 personnes : 1 sandre de 2 kg 125 g de beurre 4 citrons verts 2 cuil. à café de cayenne sel Si vous ne pêchez pas, allez voir votre poissonnier !! Demandez-lui de vider, écailler et

S’il y a bien une télé-réalité (peut-on vraiment appeler ça comme ça en même temps ?) qui prône de belles valeurs et qui progresse saison après saison , c’est bien « Le Meilleur pâtissier » ! Le mercredi 12 octobre à 21h sur M6 marquera le grand retour du rouleau à pâtisserie et des moules à gâteaux pour une cinquième saison !

Mousse aux Pêches Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 1 pot de confiture de pêches 1 orange Mettez la boite de lait dans le freezer. Versez le lait très froid dans un grand saladier. Montez-le au fouet électrique. Délayez la confiture dans le jus d'orange. Ajoutez au lait monté la confiture et le zeste d'orange râpé. Mettez

Châtaignes au Four C'est la période ! Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients 1 kg de Châtaignes fraîches Conseil : Pour une bonne cuisson, choisissez des fruits pas trop gros. Plongez les au préalable dans l’eau, écrémez celles qui surnagent elles sont probablement trouées. Préparation A l'aide d'un petit couteau pointu, incis

Bonjour à vous Toutes et à vous Tous, Comme c'est l'époque, et que vous les avez surement stockés au congélateur, n'hésitez pas à récupérer la recette de la Tarte Feuilletée aux Cèpes. Barre de recherche, tapez le nom de la recette et au travail. C'est un délice. Je vous embrasse Kakilook