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Le blog de Cisca

Cuisine facile, crochet et points de croix
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Articles : 1392
Depuis : 08/05/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Riz à la milanaise / recette espagnole

Riz à la milanaise / recette espagnole

Bonjour tout le monde, quand vous avez du voir le titre de la recette, vous avez du trouver ça bizarre, je vous propose une recette de riz à la milanaise mais qui est très cuisiné en Espagne. Je ne l'avais jamais faite, j'ai fait des recherches et chacun y met les légumes de son choix et pareil pour la viande : jambon et chorizo en dés, échi
Flan de courge, jambon et semoule

Flan de courge, jambon et semoule

Bonjour tout le monde, cette recette provient une nouvelle fois de chez Vanda . J'avais encore 1 courge butternut dans mon garage, j'en ai profité. C'est une recette qui est allégée, mais moi je ne l'ai pas suivi à la lettre. Nous avons beaucoup aimé à la maison, pourtant j'ai cru que ce flan ne plairait pas à mon mari et bien je me suis tro
Gâteau aux poires, amandes et chocolat

Gâteau aux poires, amandes et chocolat

Bonjour tout le monde, un gâteau fruité pour le gouter ça vous dit ?? J'ai fait celui ci avec des poires qui commençaient à être trop mures et je me suis servie pour le faire de ce gâteau Mon mari a préféré celui aux pommes et noix, mais moi j'ai beaucoup aimé celui ci aussi, il est différent point de vue texture. C'est un gâteau qui e
Pain aux fruits secs au Monsieur Cuisine

Pain aux fruits secs au Monsieur Cuisine

Bonjour tout le monde, avant les fêtes de Noël je me suis offert le Monsieur Cuisine (copie du Thermomix) qui était en promo chez Lidl. Je m'en suis déjà servie plein de fois, mais je ne l'avais encore jamais utilisé pour pétrir, c'est chose faite 😉 En plus ça va beaucoup plus vite que dans mon ancien robot. Il dépote, j'ai du rester à
Soupe de lentilles corail, ses petits légumes et chorizo

Soupe de lentilles corail, ses petits légumes et chorizo

Bonjour tout le monde, cette recette provient de chez Vanda , comme j'aime beaucoup les lentilles je me suis dit que cette soupe était faite pour moi. Au départ je voulais mixer le tout une fois tous les légumes cuits car mon mari n'aime pas trop les lentilles corail, mais notre fille m'a dit de laisser comme ça. Et bien elle a eu raison, ils o
Couronne aux pommes noix et cannelle

Couronne aux pommes noix et cannelle

Bonjour tout le monde, vu que j'adore les pommes, les noix et la cannelle ensemble, quand j'ai vu cette recette sur le site de Marmiton je me suis dis ce gâteau est fait pour moi 🥰 J'ai lu les commentaires et il y avait plein d'avis négatifs, j'ai donc suivi les avis positifs et ça a donné ce super gâteau que je referai c'est certain. Vous
Feuilleté tressé aux fromages et au jambon de poulet

Feuilleté tressé aux fromages et au jambon de poulet

Bonjour tout le monde, le week-end j'aime faire ce genre de plat pour le soir. C'est vite fait et on peu y mettre tout ce que l'on veut à l'intérieur. Et c'est très pratique à manger. En plus depuis que dans les grandes surfaces ils vendent la pâte feuilletée rectangulaire, c'est encore plus pratique. J'avais vu une recette avec à peu prêt
Quesada pasiega - gâteau au fromage / recette espagnole

Quesada pasiega - gâteau au fromage / recette espagnole

Bonjour tout le monde, quand j'ai vu cette recette sur la page FB de Cuisine en scène/Tarthélémy j'ai eu envie de me mettre au fourneau car j'ai toujours eu envie de gouter ce dessert espagnol sans jamais me lancer, elle tient la recette de Superpilopi Lucie vivant en Espagne, dans le nord, a eu plus de facilité à trouver le fromage adéquat M
Madeleines espagnoles au turrón

Madeleines espagnoles au turrón

Bonjour tout le monde, j'ai toujours du turrón espagnol à la maison, que se soit du dur de Alicante ou du mou de Jijona pour manger comme ça ou pour le rajouter à des pâtisseries. En rangeant mon placard je me suis aperçue que la date de péremption d'une plaque était proche. Il était temps de s'en servir. Cela tombait bien j'avais mis en f
Quatre quart

Quatre quart

Bonjour tout le monde, je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié de recette de quatre quart et pourtant ce n'est pas faute d'en avoir fait. Mon mari adore ce gâteau et les enfants quand ils étaient à la maison aussi. Forcément tous les 3 ont des origines bretonnes 😉 Je l'ai parfumé au citron, ce n'est donc pas le vrai quatre quart