POUR CHANGER DU POULET RÔTI TRADITIONNEL UN PEU D'EXOTISME. INGRÉDIENTS: 1 GROS POULET FERMIER 1 POMME REINETTE GINGEMBRE FRAIS 1 POT DE YAOURT NATURE 100GR DE BEURRE RAMOLLI 2 OU 3GROS OIGNONS SEL,POIVRE. PRÉPARATION: préchauffer le four a 200°c. pelez et râpez la pomme. râpez également un gros morceau de gingembre frais,la valeur d'une cu
josette
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j'habite dans le sud-ouest.
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Articles à découvrir
bonjour, je viens de voir, deux personnes qui ce sont inscrite a la newsletter de "la cuisine de bijou". une hier et une autre aujourd'hui !! je vous en remercie, mais ce blog, me sert juste de modèle, je ni mes pas de recettes, c'est juste un blog test pour mon autre blog. vous pouvez vous inscrire à ma newsletter dans la cuisine de josette. je
UNE RECETTE BIEN DELICIEUSE INGRÉDIENTS: 2 MAGRETS DE CANARD 250GR DE PÊCHES EN CONSERVE 2 ÉCHALOTES 10GR DE BEURRE 1CS DE MIEL 10CL DE PORTO SEL,POIVRE. PRÉPARATION: égouttez les pêches bien comme il faut. découper les pêches en quartier et réserver dans un plat. éplucher et émincés les échalotes. dans une petite poêle,faire fondre d
Ingrédients : 3 pots de 370gr 1500gr d'oranges non traitées 600gr de sucre en poudre le jus d'un citron. Préparation : zester 3-4 oranges en veillant à ne pas laisser la membrane blanche. Mettre dans le bol 60gr de zeste d'orange et 100gr de sucre. Mixer 5 sec / vitesse 10. a la sonnerie, racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajoute
Voici, un petit dessert, qui na pas besoin d'etre surveiller constamment ! Un riz au lait réalisé dans le micro-minute de tupperware que j’avais gagné lors d'un atelier culinaire. La cuisson est à réaliser au micro-onde. C'est appareil ne va pas au four traditionnel
Ingrédients : 200gr de riz à risotto arborio 1 gousse de vanille grattée
hier soir une petite envie de vin chaud nous a pris mon chéri et moi. je l'ai préparé juste avant le souper pour que sa infuse bien. moi qui ne bois pas de vin et bien je m'en suis enfilé deux verres et j'avais comme l'on dit chez nous la crête rouge,non j’étais pas pompette, j'avais très chaud, mais c'est tellement bon!!! voici ma recette
une bien délicieuse gourmandise
crème de marron glace a la vanille crème chantilly copeaux de chocolat. préparation garnissez le fond d'une coupe a glace de crème de marron ajoutez 2 boules de glace,recouvrez ensuite de crème chantilly et saupoudrez de copeaux de chocolat. bon appétit
blancs de poulet, sauce moutarde et miel / autour d'un ingrédient #107
Ingrédients : 3 blancs de poulet 2c à soupe de miel 2c à soupe de moutarde 3c à soupe de crème fraîche 2 ou 3 échalotes 2 branches de thym 1 bon verre de vin blanc sec 3c à soupe d'huile d'olive sel, poivre. Préparation : faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Posez vos filets de poulet et les faire revenir de chaque coté, jus
VOILA ARRIVÉE LE TEMPS DES CRÊPES. LA PÂTE ES FAITE AU THERMOMIX, MAIS VOUS POUVEZ LA RÉALISER A LA MAIN. LA CREME EST FAITE A LA CASSEROLE INGRÉDIENTS: POUR LES CRÊPES: 500GR DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ 60GR DE BEURRE 250GR DE FARINE 3 OEUFS 50GR DE SUCRE 1S DE S VANILLE DU RHUM 1 PINCÉE DE SEL. INGRÉDIENTS POUR LA CRÈME:. 2 ORANGE 100GR DE SUC
Ingrédients : 180gr de chocolat noir 120gr de beurre coupé en petits dés 3 œufs 170gr de sucre en poudre 80gr de farine t55 70gr de noix de pécan hachées. Préparation : préchauffer le four à 180°c faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie, ajouter le beurre et mélanger. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre