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LüLü (yesitizme)

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Maman (mais pas que!) passionnée de cuisine!
Tags associés : desserts, entrees, plats

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CuLiNaRiOuS PLeaSuRe! La cuisine de LüLü!

Petit blog pour illustrer les recettes que je teste au fil du temps, j'espère que ça vous plaira ;)
LüLü (yesitizme) LüLü (yesitizme)
Articles : 91
Depuis : 12/03/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La Key Lime Pie traditionnelle (tarte au petit citron vert de Floride)

La Key Lime Pie traditionnelle (tarte au petit citron vert de Floride)

Encore une recette américaine! J'ai testé la Key Lime Pie, une recette traditionnelle de Floride, où pousse justement un petit citron vert (je n'en ai pas trouvé de façon accessible dans mon magasin...) Ayant eu la chance d'aller à Miami, c'est avec des souvenirs ensoleillés que j'ai suivi la recette que j'ai trouvée sur un site qui proposa
Gâteau roulé au pavot au citron (et aux cerises) Maková Roláda

Gâteau roulé au pavot au citron (et aux cerises) Maková Roláda

Je suis une vraie gourmande, surtout avec les yeux et surtout pour le moment! Comme je ne peux pas manger de sucre avant 16-17h (merci la grossesse) je passe mon temps sur Pinterest à convoiter les desserts et les pâtisseries que je pourrai réaliser une fois l'heure venue! C'est alors que je suis tombée sur ceci: un gâteau roulé au pavot et a

Gözleme (ou piadina, petite crêpe de pain fourrée)

Voilà quelques années que je m'évertue à reproduire des recettes dictées en turc pour finalement décider de tenter le tout pour le tout : inventer la composition de la pâte du gözleme parfait (dire gueuzlèmè). Je pense qu'en Italie on appelle une recette similaire la "piadina" et c'est pour cette raison que j'ai repris ce nom dans l'intit

Pilons de poulet rôtis sauce aux clémentines (Carrefour Market)

Voici la recette d'une petite sauce "aigre-doux" sympa que j'avais découpée dans les petits journaux publicitaires il y a quelques temps, plus précisément dans le folder du Carrefour Market de mon quartier. J'ai choisi de cuire au four des pilons de poulet pour avoir un rôti croustillant plutôt qu'un filet séché au four... LA RECETTE : Pour
Cinnamon rolls US de Marmiton

Cinnamon rolls US de Marmiton

Ce n'est pas un secret : j'aime vraiment tester les recettes américaines! J'ai la chance d'avoir quelques ami(e)s goûteuses et goûteurs pros et c'est un plaisir de leur faire plaisir à chaque fois quand je teste une trouvaille! Armée de mes cups, mes tbsp et autres mesureurs en oz, je suis prête à vous présenter le résultat du test d'une r

Boeuf en feuille de brick au potiron et fruits séchés

Parce que parfois, je dois bien publier aussi des recettes qui ne m'ont pas convaincue, je vous propose aujourd'hui cette recette issue du magazine "Simply You" du Carrefour... Je vous mets la recette dans sa forme originale, utilisée pour ce test, elle porte les marque de son passage en cuisine :) Le verdict: Pas "mauvais"...Mais on a trouvé ça

Cake sans lait, sans beurre façon "Herta"

Il y a quelques années, quand j'étais étudiante, ma Maman m'achetait parfois des préparations à cake de la marque "Herta" à simplement verser dans un moule et à cuire. J'aimais vraiment le goût de ce gâteau si facile à faire, même la pâte crue était un délice!!! J'ai créé une recette qui me donne chaque fois le même résultat, avec
Gaufres de Cyril Lignac (avec ou sans beurre!) recette super rapide

Gaufres de Cyril Lignac (avec ou sans beurre!) recette super rapide

Devenue adepte de Pinterest, il m'arrive de réaliser des recettes qui me tapent dans l'œil sur le moment! J'ai testé pour vous : les gaufres de Cyril Lignac! Photo 1 : la photo de mes gaufres. Photo 2 : celle du blog "Flo Bidouille" que je trouve très esthétique! Ingrédients: 250 gr de farine 40 gr de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure