Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
lorlinee

lorlinee

mes recettes sont aussi sur http://recettes.de.com

Ses blogs

Mon carnet gourmand

Un carnet pour ranger et partager mes idées de gourmandises, sucrées ou salées, simple ou compliquées.
lorlinee lorlinee
Articles : 6
Depuis : 10/04/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Velouté d'échalotes au piment d'espelette, jambon et cacahuètes, noix de cajou.

Velouté d'échalotes au piment d'espelette, jambon et cacahuètes, noix de cajou.

Voici une nouvelle recette salée ! C'est un velouté que j'ai découvert sur un blog très gourmand, que je vous invite à aller regarder ICI ! La recette y est, mais j'ai fait quelques changements alors je vous donne la mienne :) Velouté d'échalotes au piment d'espelette, jambon et cacahuètes, noix de cajou. (pour 2 personnes) 250 grammes d'é
Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

Pour 6 jolies tartelettes La pâte sucrée (façon cyril lignac) 30 gr de maïzena 15g de poudre d’amande 110g de farine 1 pincée de sel 50g de sucre glace 55g de beurre 1 oeuf La crème pâtissière 50 cl de lait 50 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille Des fraises à votre convenance ! Pour la pâte sucrée : Dans un
Crevettes au miel, enrobées de sésame.

Crevettes au miel, enrobées de sésame.

Et voila, la recette salée que je vous avais promis ! Tout d'abord j’espère que vous avez passé un beau dimanche, avec cette température inattendue.. Samedi, j'ai cuisiné pour mes amies, avec qui j'avais organisé un "apéro bouffe". Pour changer de la tarte salée traditionnelle j'ai décidé de faire des crevettes, un peu sucré-salé, ave
Panna Cotta au coulis de caramel et ses éclats de nougatine.

Panna Cotta au coulis de caramel et ses éclats de nougatine.

Voici une recette simple et gourmande, un dessert qui change, sans avoir besoin d'une multitude d'ingrédients. J'ai élaboré cette recette en croisant plusieurs autres, trouvées sur des blogs ou sur des sites comme Marmiton. Je vous laisse la découvrir et me dire si vous trouvez les panna cotta aussi bonne que moi ! Panna Cotta (pour 4 à 5 ver
Tiramisu Oréos et framboise

Tiramisu Oréos et framboise

Aujourd'hui dans ma cuisine : des Oréos !! Désolé pour l'attente, je suis sur qu'en voyant ces oréos vous avez eu l'eau à la bouche ;) Voici ma recette de Tiramisu Oréos Framboise Pour 6 verrines de Tiramisu oréos framboise : 3 oeufs 40 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 grammes de mascarpone Un paquet d'oréo De la confiture de
Cookies deux chocolats

Cookies deux chocolats

Les cookies... ça régale la famille, les amis, c'est simple et efficace ! Quel que soit votre choix de garniture, la pâte reste la même, toujours aussi bonne et il est difficile de ne pas y goûter du bout des doigts avant même qu'elle ne soit cuite. Je partage ici avec vous une recette qui a fait un carton chez moi. Cookies au deux chocolats