Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
marie

Ses blogs

وبلوگ ماری - Marie

دانشجوی شیرینی پزی و نان پزی در انستیتو روژه لامبیون سریا در بروکسل- بلژیک هستم و در عین حال علاقه ی بسیار زیادی به اشپزی دارم۰ در این صفحه تلاش میکنم تجربیاتم و شناختم از غذاها۰۰شیرینی ها۰۰ دسرها و مواد غذایی که شاید همه اونها رو نشناسند رو به شما انتقال بدم ۰ در اصل لذت کشف طعم ها و دستور های غذایی جدید رو در اینجا با شما قسمت می کنم
marie marie
Articles : 157
Depuis : 14/06/2007
Categorie : Cuisine

Chef Marie

toujours-ashpazi.overblog.com
marie marie
Articles : 3
Depuis : 07/02/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

مربع های مربائی

مربع های مربائی

دوستان عزیزی که طرز درست کردن این مربع های مربائی رو روی فیس بوک از من خواستند اینجا من اول قسمت فرانسه اون رو مینویسم بعد سعی می کنم که براتون به فارسی توضیح بدم با پوزش از اینکه کمی تاخیر داشتم

سالاد بهاری

سالاد بهاری

دوستان عزیزم سال بسیاز خوبی رو براتون ارزو می کنم سالم و تندرست باشید این سالاد بهاری رو تقدیم به همه دوستان خصوصا دوستانی که کمتر به گوشت لب می زنند می کنم مواد لازم کینو آ (مخلوطی از برنج و ذرت
فلفل شیرین

فلفل شیرین

poivre doux این فلفل های قرمز خوشگل می توانند یک پیش غذای سبک و خوشمزه ایی برای شما باشند اصلا تند نیستند برای کسانی که علاقه زیادی به ادویه جات و فلفل تند ندارند فلفل ها رو برش بدید مطابق شکل و درونش
Filet Américain

Filet Américain

فیله امریکن معادل فارسی این اسم رو پیدا نکردم اینجا به اسم فیله امریکن می شناسند و از آنجائیکه احتیاج به افزودنی خاصی نداره و یک غذای خوب و سرد محسوب میشه و درست کردنش هم راحت هست بد نیست یک امتح
مرغابی ها رو من درست می کنم

مرغابی ها رو من درست می کنم

c'est moi qui ai préparé le canard توضیح متن فرانسه مرغابی( مفرد) است ولی در اینجا من از (جمع) استفاده کردم همانطوریکه قبلا هم گفتم توی این دستور من مرغابی رو زیاد نپختم درست کردن گوشت مرغابی کمی قلق میخواد بای
ماهی سومون و کلم بروکسل

ماهی سومون و کلم بروکسل

همانطوریکه مشاهده می کنید و خود عکس گویا است احتیاجی به توضیح زیادی نداره در اینجا کلم بروکسل رو اب پز می کنیم و بعد با کمی کره با اضافه کردن نمک و فلفل تف دهید ماهی سومون هم با اضافه کردن نمک و فل
test

test

تست فارسی متاسفانه نمیتونیم از سمت راست بنویسیم این کمی مشکل هست
گلابی مومیائی

گلابی مومیائی

در واقع بعد از درست کردن این دسر همین اسم به ذهنم رسید اسم واقعی اش شاید گلابی با خمیر فویته باشه گلابی به تعداد لازم شکر قهوه ایی به مقدار لازم کره خمیر فویته یا لایه ایی یک عدد پوست گلابی ها رو ب