Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Papa-tissier

Papa-tissier

Passionné autodidacte pour le plaisirs de la famille et des amis. Envie de quelque chose hésitez pas à demander, on verra ce que l'on peut faire . Avec toujours l'envie du partage ou de voir les étoiles dans les yeux de mes enfants lorsqu’il découvre avec surprise leur gâteaux d'anniversaire ou de fête .

Ses blogs

Papa-tissier-be.over-blog.com

Pâtisserie - Boulangerie - Cuisine
Papa-tissier Papa-tissier
Articles : 11
Depuis : 14/12/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fondant au coeur coulant

Fondant au coeur coulant

Faire bouillir la crème avec la gousse et une moitié de sucre . Blanchir les jaunes avec le restant de sucre. Verser la crème chaude doucement sans cesser de remuer . Remettre le tout sur le feu Attention ne pas dépasser les 80° et mélanger sans cesse avec une spatule .

<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FPapatissier1%2Fposts%2F1240708232707396%3A0&width=500" width="500" height="627" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true"></iframe>
Muffin façon fondant

Muffin façon fondant

3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine four 180° PRÉPARATION 1. Mettez le chocolat et le beurre ensemble dans un bol et faîtes fondre au micro-onde. 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine puis incorporez la préparation chocolatée. 3. Versez dans des ramequins individuels et faîtes cuire pe