Papa-tissier
Papa-tissier
Passionné autodidacte pour le plaisirs de la famille et des amis.
Envie de quelque chose hésitez pas à demander, on verra ce que l'on peut faire .
Avec toujours l'envie du partage ou de voir les étoiles dans les yeux de mes enfants lorsqu’il découvre avec surprise leur gâteaux d'anniversaire ou de fête .
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Depuis :
14/12/2016
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Faire bouillir la crème avec la gousse et une moitié de sucre . Blanchir les jaunes avec le restant de sucre. Verser la crème chaude doucement sans cesser de remuer . Remettre le tout sur le feu Attention ne pas dépasser les 80° et mélanger sans cesse avec une spatule .
Melo-cakes maison que dire à part que ces une tuerie.....
3 oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine four 180° PRÉPARATION 1. Mettez le chocolat et le beurre ensemble dans un bol et faîtes fondre au micro-onde. 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine puis incorporez la préparation chocolatée. 3. Versez dans des ramequins individuels et faîtes cuire pe