* Pour la génoise > 250 gr de farine > 250 gr de sucre > 8 gros œufs * Pour la crème pâtissière > 1/2 litre de lait > 100 gr de sucre > 5 jaunes d'œufs > 60 gr de maïzena > 1/2 gousse de vanille Chocolat au lait blanc et noir Préparations de la génoise > Mélangez vos œufs et le sucre , au bain marie fouetter doucement avec votre batteur

Ingrédients : *Pour la génoise > 250 gr de farine > 250 gr de sucre > 8 œufs * Pour la crème pâtissière > 1/2 litre de lait > 100 gr de sucre > 5 jaunes d'œufs > 60 gr de maïzena > 1/2 gousse de vanille *Garniture et décorations > 1 belle poires > quelque carrée de chocolat noir et quelques pépites Préparations de la génoise > Mélange

Ingrédients : 250gr de chocolat noir, 160gr de farine, 80gr de poudre de noisette, 6 œufs, 3 c. à café de levure, 120gr de sucre, 150gr de beurre, 2 poires, sel. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez le sucre, mélangez et laissez tiédir. Mélangez la farine et la levure. Ajoutez au chocolat 2 œufs entier et 4 jaunes (

Ingrédients pour 6 personnes • 110 g de farine de blé • 110 g de beurre • 110 g de sucre en poudre • 2 œufs • 1/2 sachet de levure • 1 noisette de beurre pour le moule. • 1 pincée de sel , 80 gr noix de coco râpé , 2 pommes 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Coupez le beurre en morceaux dans une casserole et faites-le fondre à

Ingrédients pour 6 personnes • 110 g de farine de blé • 110 g de beurre • 110 g de sucre en poudre • 2 œufs • 1/2 sachet de levure • 1 noisette de beurre pour le moule. • 1 pincée de sel , poudre d'amande et amande effiler Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Coupez le beurre en morceaux dans une casserole et

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 60 g de beurre - 60 g de sucre en poudre - 60 g de farine - 2 blancs d'oeufs - 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé - chocolat blanc noir ou au lait selon vos gout Travailler le beurre pour le rendre crémeux, ajouter le sucre, la vanille et la farine. Bien mélanger. Incorporer les blancs

Ingrédients : * Pour la génoise > 250 gr de farine > 250 gr de sucre > 8 gros œufs * Pour la chantilly > 50 cl de crème fraîche liquide > 35 gr de sucre glace * Pour la garniture et la décoration > 2 barquette de fraise > Quelques pepites de chocolat > une demi tablette de chocolat noir Préparation pour la chantilly > Mettre vos saladier et

Ingrédients : *Pour la génoise > 250 gr de farine > 250 gr de sucre > 8 œufs * Pour la crème pâtissière > 1/2 litre de lait > 100 gr de sucre > 5 jaunes d'œufs > 60 gr de maïzena > 1/2 gousse de vanille *Garniture et décorations > 1 boite ananas tranchée > quelque carrée de chocolat noir et quelques pépites Préparations de la génoise