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béné béné
Articles : 1843
Depuis : 01/06/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

PANCAKES PIZZA

PANCAKES PIZZA

Faire la pâte à pancakes: Mélangez 2 œufs 150 g de farine 2 yaourts 1/2 levure chimique Laissez reposer 30 minutes. Cuire une douzaine de pancakes. Mettre les pancakes sur une plaque de four sulfurisée. Répartir une boîte de sauce italienne sur les pancakes. Coupez 2 tranches de jambon en morceaux et les répartir. Mettre du gouda en tranche
GATEAU AU CHOCOLAT

GATEAU AU CHOCOLAT

Mélangez 50 g de beurre fondus avec 200 g de chocolat 1 sucre vanillé 150 g de sucre 5 œufs 100 g de farine 1/2 levure chimique Quelques cerneaux de noix Cuire 30 minutes à 165°.
FONDANT AUX NOIX

FONDANT AUX NOIX

Mélangez 110 g de beurre 130 g de sucre 3 œufs 170 g de poudre de noix 30 g de farine Faire cuire 25 minutes.
SOUPE ESPAGNOLE

SOUPE ESPAGNOLE

Coupez 3 carottes en rondelles et les mettre dans une casserole. Ajouter de l'eau à ras des carottes et les faire cuire. Sans égoutter les carottes, ajoutez dans la casserole 20 cl de sauce tomate Des herbes de Provence 2 petites boîtes d’haricots blancs égouttés 80 g de chorizo émincés Du sel Cuire doucement jusqu'à épaississement de la
GATEAU AUX BOUDOIRS

GATEAU AUX BOUDOIRS

Faire une crème pâtissière avec 50 cl de lait. Mettre dans un plat 15 boudoirs. Les imbiber de jus de pommes. Mettre la moitié de la crème pâtissière. Faire une deuxième couche. Faire fondre 200 g de chocolat et versez sur la crème. Mettre 2 heures au frigo.
CLAFOUTIS COURGETTES JAMBON

CLAFOUTIS COURGETTES JAMBON

Faire cuire 3 courgettes et bien les égoutter. Mélangez 4 œufs 40 g de farine 50 cl de lait Sel, poivre 1 poignée de gruyère râpé 200 g de dés de jambon Les courgettes Versez dans un moule et cuire 30 minutes.
POMMES DE TERRE A LA CARBONARA

POMMES DE TERRE A LA CARBONARA

Faire revenir 250 g de champignons émincés avec 200 g d'allumettes de bacon. Ajoutez 20 cl de crème et laissez épaissir. Servir avec des pommes de terre.

Détaillez 3 grosses pommes de terre finement et les mettre dans un plat à gratin. Répartir 200 g de chair à saucisse émiettée. Versez une boîte moyenne de tomates concassées mélangée à 10 cl d'eau. Salez et parsemez d'origan. Mettre du gruyère râpé sur le dessus. Faire cuire une heure.
CROZIFLETTE

CROZIFLETTE

Cuire 400 g de crozets et les égoutter. Faire revenir 3 oignons avec 200 g d’allumettes de bacon. Mélangez Les crozets Les oignons et les allumettes 20 cl de crème Du poivre Mettre dans un plat à four. Recouvrir avec 350 g de fromage à tartiflette. Mettre au four pour faire fondre le fromage.
OEUFS COCOTTE AUX POIVRONS

OEUFS COCOTTE AUX POIVRONS

Poêler 1 oignon et 2 poivrons émincés. Ajoutez du sel et de l’origan. Répartir dans 5 ramequins. Casser un œuf dans chaque ramequin et faire cuire 7 minutes au four.