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Caro en Cuisine

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Caro en Cuisine*

Bienvenue à tous sur mon blog ! Je ne suis qu'une jeune cuisinière "du dimanche". Je suis donc ouverte à toute critique ou compliment ! Vous y trouverez de tout ; de la cuisine gourmande, chocolatée, fruitée, légère, facile, sucrée ou bien salée. N'hésitez donc pas à vous inscrire à ma Newsletters, et à me faire part de vos impressions par commentaires. Bonne visite ! * Il est strictement interdit de copier mes textes et mes photos, ceux-ci étant protégés par les droits d'auteur.
Caro en Cuisine Caro en Cuisine
Articles : 169
Depuis : 24/01/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Papillotes de Cabillaud aux légumes

Papillotes de Cabillaud aux légumes

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous présente une recette que je réalise très souvent. Pourquoi ? Tout simplement parce que ça fait manger du poisson à tout le monde, que c'est cuit au four sans matières grasses, et surtout parce que c'est super bon ! C'est donc une recette diététique (avis aux amatrices) qui a été testée et approuvée
Etoiles à la cannelle de M. Christophe Felder ~ [Zimsterne]

Etoiles à la cannelle de M. Christophe Felder ~ [Zimsterne]

Bonjour à tous ! Je suis très heureuse de vous retrouver avec, ENFIN, une recette de Noël ! Je suis en vacances depuis vendredi, ça va me faire du bien de souffler un peu, de m'occuper un peu mieux de mon blog et de nos estomacs ! Il est grand temps de s'occuper des préparatifs pour les fêtes. Oui, parce que Noël sans gourmandises, ce n'est
Pain d'épices [et les 3 ans de mon blog]

Pain d'épices [et les 3 ans de mon blog]

Bonjour à tous, Aujourd'hui, mon blog fête ses 3 ans ! Je vous remercie pour votre fidélité et votre gentillesse à tous ! Mon blog vit grâce à vous, grâce à vos visites, à vos commentaires,... MERCI ! Je vous présente pour cette occasion un pain d'épices fait-maison. Mon premier pain d'épices (honte à moi !). Je dois avouer qu'habitue
Champignons farcis au fromage

Champignons farcis au fromage

La période des champignons est arrivée ! Ils sont nombreux à nous faire de l'oeil au supermarché ou sur les étals de marché, alors pourquoi ne pas craquer ? Il existe plein de façons de les cuisiner : en risotto, en poêlée, en entrée, en verrines,... et farcis bien sûr ! Pour ma part, j'ai choisi cette dernière option et ce fût un pur
Gâteau de savoie

Gâteau de savoie

Simplissime, léger et délicieux... Voilà les 3 adjectifs que je donnerais si je devais décrire ce gâteau. Mais avant de parler de la recette d'aujourd'hui, je tenais à vous remercier tous pour vos gentils commentaires que vous m'avez laissés suite à mon dernier article ; cela me fait très plaisir, sincèrement. Trève de blablaterie, vos e
Truffes blanches à la pistache

Truffes blanches à la pistache

Toujours dans l'ambiance "fêtes de fin d'année", je vous propose aujourd'hui de petites truffes à base de chocolat blanc. Une petite surprise à la pistache se trouve au coeur de ces mignardises enrobées de noix de coco râpée... Ces bouchées ont été appréciées de tous. La pistache amène un petit croquant surprise et le chocolat blanc de
Truffes au chocolat noir

Truffes au chocolat noir

Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année à tous , qu'elle soit riche en amour, en bonheur et en gourmandises ! Je continue sur ma lancée : toujours dans mes petites mignardises des fêtes de fin d'année. Je vous propose aujourd'hui des petites truffes toutes simples, toutes basiques. Ces truffes sont toutes simples et comportent peu
Pain à l'huile d'olive

Pain à l'huile d'olive

Oula ! J'imagine vos têtes dégoutées à la lecture du titre de cet article se disant "Beuuurk ! Du pain à l'huile ? Mais ça va pas ou quoi ? Elle est folle !!!!" Eh bien non, détrompez-vous et ne passez pas votre chemin ! Ce pain n'est pas vraiment à l'huile puisqu'il ne contient que 4cL d'huile d'olive. Et justement, l'huile d'olive lui app
Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

Vous l'aurez sûrement remarqué, en ce moment je ne vous propose que des recettes simplissimes pouvant être réalisées tous les jours. Alors conitnuons sur cette lancée (Les gourmandises arriveront après !). Une recette simplissime et délicieuse, inspirée d'une recette du blog de Marciatack découvert tout récemment. Avec les soirées hiver

Un peu de nouvelles...

Bonjour à tous, Vous avez sûrement dû le remarquer : me voilà absente de la blogosphère depuis le début du mois déjà... Pas le temps de cuisiner, ni de publier et encore moins de visiter vos blogs... J'en suis la première déçue, croyez-le bien ; mais je dois avouer que je commence quelque chose de tout nouveau pour moi : les études, les