2009-2010 deviendra un binôme de référence dans l’excellence pour les AOC de Saint-Emilion – Pomerol - Montagne et Saint-Georges à l’instar de 1989-1990. 2 facteurs climatiques majeurs ont marqué ce millésime 2010 : un déficit en eau de plus de 43% depuis le début de l’année (pluviométrie identique à 2005 mais avec une répartiti

Encyclopedia definition of [bouquet] : (C15; from bosc, dial. var. of bois). Collection of flowers or a bunch of thyme, diamonds, colour etc. Bouquet garni. To make a bouquet. Fam. It’s the bouquet, it’s the best, the strongest. Fig. Crowning glory, conclusion. Finale of a fireworks display. Romantic poetry: bouquets for Chloris. A celebratory

LE CODE QUICK RESPONSE (QR) En téléchargeant préalablement sur votre smartphone une application gratuite de lecture de codes QR (comme ci-contre), dégustateurs et consommateurs de nos vins, après avoir photographié ce code, vous pourrez voir apparaître le site internet des vins de la famille Boidron. Cela nous donne la possibilité de commun

CHATEAU CANTELAUZE : POMEROL Viticulteur chevronné, œnologue et dégustateur reconnu, Jean-Noël Boidron est également un homme très attaché à la terre et au patrimoine culturel de la région. Sans doute est-ce pour cela qu’il dénomma son vignoble de Pomerol « Cantelauze », rappelant ainsi que durant les premiers frimas, on peut entendre

Biodiversité et respect de l’environnement Dés le mois de mai des rosiers magnifiques fleurissent au bout des rangs de vigne. Au Château Calon, un sentier botanique a été aménagé pour admirer les orchidées sauvages. Les haies mitoyennes sont entretenues car elles constituent des voies de passage privilégiées pour de nombreuses espèces

La famille Boidron a commencé l’élaboration du vin à partir de 1760. De génération en génération, le vignoble s’est étendu et comprend aujourd’hui 70 hectares sur 6 appellations. Hier pionnier dans les techniques de maîtrise de vinification, aujourd’hui dans la protection de l’environnement, la famille Boidron est en perpétuelle

Après une rude précocité de l’hiver, le ciel nous a ouvert les fenêtres du printemps, la clarté du jour gagnait en intensité et faisait resplendir la palette colorée de la nature. Le jaune des jonquilles dansait dans nos prairies, les violettes s’émerveillaient dans les sous-bois, les crocus perçaient sur les talus et les forsythias s

Les abeilles souffrent depuis plusieurs années de l’appauvrissement de la biodiversité végétale. La famille Boidron a décidé de réagir face à cette situation en participant au projet collectif « Vignes Mellifères » des syndicats viticoles de Montagne Saint-Emilion et Saint-Georges Saint-Emilion. « Les viticulteurs sèment de façon al

宝得红(Boidron)， 对酒香的爱恋 经过了漫长严酷的寒冬，天空为我们开启了春天的第一扇窗，日照渐长渐强，大自然变得绚丽多彩，散发着光芒。黄水仙满山遍野，摇曳着身姿，紫罗兰在林中绽放，藏红花钻出小山坡，黄色的连翘紧挨着金合欢花。这是我们为您献上

Les 14 et 15 mai : Journée des moulins au Château Calon à Montagne de 10 h à 17 h. Du 19 au 23 juin : Dégustation des vins de la famille Boidron VINEXPO – Parc des expositions de Bordeaux Hall 2 stand PQ 41 de 8 h 30 à 18 h 30. Le 24 juin : Décollage de montgolfières au Château Calon à 7 h 00 et à 18 h 00 pour fêter Saint-Jean Baptist