Pour les amateurs de crème de marrons, voici la tarte crème de marrons / noisettes, deux ingrédients qui s'associent très bien. Ingrédients: - 3 oeufs - 20g de sucre - 15g de cacao - 10cl de creme liquide - 300g de crème de marrons - 60g de noisettes - Pâte sablé (j'ai fait avec de la pâte feuilletée car je n'avais que ça, mais c'est mei
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Jeune maman passionnée de cuisine et d'informatique, j'ai décidé de lier ces deux passions en créant ce blog, en espérant qu'il vous plaise...
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Cuisine
Articles à découvrir
Voilà la recette des skandraniettes, une patisserie orientale très facile à réaliser. Ingrédients: -Pâte 250g de farine 80g de beurre eau de fleur d'oranger + eau -Farce 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre eau de fleur d'oranger -Décor Miel amandes effilées Mode opératoire: - Préparer la pâte en mélangant la farine,
Voici une recette que j'ai réalisé spécialement pour le concours organisé par halwatishop sur le theme n°2: concours de biscuits à l'emporte piece. Je participe donc à ce concours avec les mkhabez aux noisettes revisités, revisités de par leur forme originale: Ingrédients; - 500g de noisettes - 300g de sucre glace - blancs d'oeufs pour le
Idéal pour accompagner un café gourmand, voici les cuillères en chocolat: Ingrédients pour 4 cuillères: - 100g de chocolat noir ou au lait (selon le goût) - 400cl de crème liquide entière - 2 cuillères à soupe de sucre glace - quelques gouttes de colorant rose - petits coeurs pour la déco, ou autres, selon ce que vous avez dans vos placa
Voilà une recette simple et rapide à réaliser pour la cuisine de tous les jours: le gratin de gnocchis. - Verser les gnocchis dans l'eau bouillante salée et laisser cuire jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface (environ 1 minute) - Préparer une sauce béchamel en délayant 2 cuillères à soupe de maïzena dans 1/4 de litre de lai
Voici un dessert rapide à réaliser et délicieux grace à l'alliance des pommes et des speculoos. Ingrédients: - speculoos - compote de pommes maison ou du commerce, à vous de voir... - 250g de mascarpone - 3 blancs d'oeufs - 65g de sucre Mode opératoire: - Mettre les speculoos dans un sac de congelation et écrasez les biscuits à l'aide d'un
Voilà la recette des chapeaux, une patisserie orientale très esthétique et délicieuse à base d'amandes. Ingrédients: -Pâte 250g de farine 80g de beurre eau de fleur d'oranger + eau -Farce 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre eau de fleur d'oranger -Décor Miel pâte d'amande brillant alimentaire Mode opératoire: - Prépar
Voilà une idée d'amuse bouche rapide à réaliser: les canapés fromage / mortadelle / olive. Ingrédients: - pain de mie - fromage type "boursin" - mortadelle (ou cachir coupé très fin) - fromage pour hamburgers - olives noires denoyautées Mode opératoire: - à l'aide d'un emporte piece découper des cercles de pain de mie, des cercles de mo
Ingrédients: -Pâte 250g de farine 80g de beurre eau de fleur d'oranger + eau -Farce 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre en poudre eau de fleur d'oranger -Décor Miel cerises confites brillant alimentaire Mode opératoire: - Préparer la pâte en mélangant la farine, le beurre et un peu de mazhar (eau de fleur d'oranger). Rajouter petit
Voici les recettes à venir: (du haut vers le bas) - Mkhabez aux noisettes - Bouchées chocolat cerises - Brioche