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les gateaux de lila
les gateaux de lila
salam je suis lila d'alger femme aux foyer j'adore faire des gateaux traditionnel et moderne oriental je prépare des gateaux sur commande pour les mariages les fetes ....etc soyez les bien venu sur mon blog
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gateaux de lila est un blog spécial gateaux oriental traditonnel et moderne soyez les bien venu
les gateaux de lila
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Depuis :
10/06/2010
Categorie :
Cuisine
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ingredients pour la pate: 3 mesures de farine (200g environ) 1/2 mesure de margarine fondu 1 pincée de sel 1/2 C.a café d'extrait de vanille 3 C.a soupe d'eau de fleur d'oranger eau nécessaire ingredients pour farce: 500 g d'amandes finement moulues 300 g de sucre 1 C.a café pleine de zeste de citron 2 a 3 oeufs selon la grosseur 1 C a café d'
les ingredients : colorant alimentaire bleu colorant alimentaire rouge pate d'amandes blanche pour les boules pate d'amande verte pour les feuilles sucre glace emporte piéce feuille de vigne queue de cerises Préparation : la pate d'amandes : 500g de poudre d'amande 400g de sucre glace 5 blancs d'oeufs 1 C. a dessert d'extrait de vanille former pe
ingredients pour la pate : 3 mesures de farine 1 mesure de gras fondu (smen) 1 pincée de sel fin 5 C a soupe de sucre glace 1 C a dessert d'extrait de vanille 1 verre a thé d'eau de fleur d'oranger eau nécessaire ingredients pour la farce : 2 mesures d'amandes 1 mesure de sucre fin 1 C a soupe de gras fondu 1 C a dessert d'extrait de vanille Eau
ingredients : 500g d'amandes finement moulues 250 a 300g de sucre 2C a café de zeste de citron 2 oeufs entiers + 1 jaune glacage : 3 blancs d'oeufs 3C a soupe de jus de citron 3C a soupe d'eau de fleur d'oranger sucre glace tamisé des boules argentées pour décoration preparation : Dans une sahfa mélanger les amandes le sucre le zeste de citron