annaba73
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04/03/2009
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Cuisine
Articles à découvrir
bonjour a tous les gourmand et bienvenue sur mon blog . Aujourdhui je vous propose la recette d une soupe aux legumes a la version algeroise que je trouve vraiment bonnes et qui convient aux grand et petit puisque elle contient des carrote, pomme de terre , courgette , poivrons rouge , tomate, celeri et corriandre. sans tarder je vous presente les
Ce blog est créer aujourdhui le 05/03/2009 pour l'amour de la cuisine Algerienne et le plaisir de deguster les bonnes choses. Je vous invite alors chez moi a partager mes petites experiences culinaire. avant de commencer ma premire recette je tient a remercier meriem et son monde culinaire. sont blog est vraiment bien presenter et ces recettes son
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Rebonjour. je vais commencer avec ume premiere recette que mon mari adore . rien de plus bon qu'un khobz eddar pour prendre sont petit dejeuner le matin. il dit meme qu'il est aussi bon que celui de sa grand mere paternel qu'il aime tant. La recette de ce pain je l est perfectionner grace au blog de la quoquette. Les ingredientssont les suivant: 1
il ya beaucoup de variete de kesra. apres le mattlouaa j ai preparer rakhsis .Les ingredients sont les suivants. 1 kg semoule 4 tasses 1/2 tasse d huile (moi j utilise l huile d olive ) 1 cs levure boulangere 1 cs sel 1 cc sucre graine de nigel 2 tasse d eau ou un peu plus la preparation consiste a melanger la semoule avec l huile , le sel sucre le
bonjour, aujourd hui je présente une recette très connue au grand Maghreb ( Maroc et Algerie ). Je l est préparer a la va vite et le résultat est asser bon. voici les ingrédients : 2 tasses semoule fine 1 tasse farine 2 CC sel 4 CC levure chimique 4 tasse eau tiède 4 CC levure boulangère 2 CC sucre 1 oeuf la préparation est très rapide. m
Manger la mloukhia exige la presence d'une kesra matlouaa bien lever. moi j'utilise les ingredient au pif. Je souhaite me fixer avec les mesures precis mais je n'arrive pas. Chaque fois je me dit c'est la bonne mais tellement que j,ai du travail j'oubli de mensionner mes ingrédients. alors je vais essayer aujourd'hui d'écrire la recette et après
aujourdhui je vais presenter une recette que je n est pas manger depuis mon arrive au quebec ca fait 2 ans . avrai dire c est ma premiere mloukhia . Je la prepare pour la premiere fois de toute ma vie et je peut vous dire que je l est bien reussi. Avant de la faire j'ai essayer de demander a une dame de annaba de me confirmer la recette ainsi que d
Ingredients : Pate : 500 g farine 3-4 cs huile d olive 1 cc levure seche 1 cc sucre 1 oeuf 1 tasse de lait herbes de provinces sauce tomate : 500 g tomates 1 gousse d ail sel poivre basilic thyn variantes : lamelle d oignon lamelle de poivrons persil lamelle de champignon quelque cube de tomate poitrine de poulet saute dans 2 cs d huile et coupe en