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chahla

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chahla chahla
Articles : 57
Depuis : 01/11/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

frittatas échalotes caramélisées/saumon fumé/pommes de terre

frittatas échalotes caramélisées/saumon fumé/pommes de terre

bonsoir j'ai tester le recette de la soeur ditafun de forum cuisine testée ,et je vous la consielle vivment vous pouvez visitez son super blog http://fatya.canalblog.com/archives/2011/01/06/20056487.html#comments Ingrédients: (pour 12 frittatas environ) -quelques tranches de saumon fumé -3 oeufs -6 petites pommes de terre rouge -1 ou 2 grosses
blanquette de veau express

blanquette de veau express

bonjour Pour 4 personnes : 1 kg de viande de veau 120 g de beurre 1 gousse d'ail 2 oignons 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de vin blanc sec (eau) 1 pincée de noix de muscade râpée 2 cuillères à café de fond de veau déshydraté(sachet magigout veau) 1 bouquet garni 4 carottes 100 g de champignons de Paris 10 cl de crème fraîche le jus
tajine de saumon au carottes et olives

tajine de saumon au carottes et olives

bonjour ingridients : pour 4 personne _4 pavée de saumon frais _un ognion ou 3 échalotte our moi échalotte _6 carottes _olive vert dénoyauté _persil,coraindre(feuille et branche de coriandre) _sel,poivre,cumin ,paprika,safran,gengenmbre _un citron _huile d'olive _citron confit préparation; chauffer votre tagine (moi j'utulise mon tagine en te
samosa indienne avec étapes photos

samosa indienne avec étapes photos

bonjour **pour la pâte: -2 tasse de farine -une c as de maïzena ou farine de riz -3cas d'huile -1/2 cac de sel -1/2 verre d'eau **pour la farce -un oignon -3 gousse d'ail -escalope de poulet -petit poix un poigniez -3 pomme de terre moyenne cuit a l'eau après écraser -coriandre -une cac de jus de citron -piment fort en poudre -épices:sel ,poiv
tarte pomme /pistache

tarte pomme /pistache

je partage avec vous cette recette de tartec au pomme avec pistache que j'ai testée grace a la recette de notre soeur oum sohayb de cuisine testée . ingridients: _pate feuilltée pour moi pour la garniture : 2 c à s poudre de pistache pour moi( dans la recette original c pate de pistache) 5 c à s de poudre d'amandes 20 cl de crème liquide 1 sa
mouskoutchou a l'orange

mouskoutchou a l'orange

bonsoire je partage avec vous cette recette de mouskoutchou qui me rappelle mon enfance Pour 1 moule de 8 personnes : 1 verre de vrai bon jus d'orange 1/2 verre d'huile 1 1/2 verres de sucre semoule 3 verres de farine 1 sachet de levure chimique soit 2 cc 3 oeufs Quelques gouttes d'extrait / arôme d'orange Pour le verre utilisé pour cette recette
tajine de caille

tajine de caille

bonsoir salut tous le monde j'éspere que vous vous portez bien ,alors je partage avec vous notre déjuner un bon tajine marocain des cailles au raisin sec et miel une pure merveille je vous le conseil vivement si vous aimez le sucré saler bein sur . 4 cailles nettoyées 1gros oignons 125g de raisins secs 2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de b
gateau au lait nido

gateau au lait nido

.. *les ingrédients : - 1 verre de lait en poudre - 1 verre de farine - 1/2 verre de sucre poudre - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre d'eau (du lait liquide pour moi) - 2 œufs - 1 cuillère à soupe de levure chimique ( ça donne un sachet pour moi) - 1 cuillère à soupe de vanille liquide déco: amandes effilées (facultatif) (sucre glace pour moi